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La Protección de los Alimentos

EL COVID 19 IMPUSO NUEVOS DESAFÍOS A LA CADENA DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS. POR LA PROBABILIDAD E IMPACTO DE LOS RIESGOS Y AMENAZAS QUE PODRÍA ENFRENTAR ESTA INFRAESTRUCTURA CRÍTICA , SE REQUIERE DE UN TRABAJO MULTIDISCIPLINARIO QUE INCLUYA EL ÁMBITO DE LA SEGURIDAD Y DEFENSA NACIONAL.